功能

l 自助售餐

消費(fèi)者按需自助取餐、系統(tǒng)自動(dòng)稱量計(jì)價(jià)，自助（動(dòng)）結(jié)算

l 拆零銷售

餐廳增加高毛利菜品銷售量

消費(fèi)者按需消費(fèi)，按克結(jié)算，花同樣的錢吃更多菜品，飲食多樣化

l缺菜報(bào)警，智能備餐

稱重計(jì)量自助餐系統(tǒng)對(duì)菜品進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，當(dāng)菜品余量不足時(shí)，設(shè)備發(fā)出預(yù)警，提醒工作人員及時(shí)補(bǔ)菜，為后廚提供科學(xué)備餐依據(jù)，確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。

l 營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)

實(shí)時(shí)獲取本餐熱量和四大營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)；

從肥胖管理、代謝綜合征、TLC飲食計(jì)劃等方面，延伸進(jìn)行個(gè)人飲食健康管理，消費(fèi)者更加科學(xué)、健康飲食

優(yōu)勢(shì)

l 減員增效、降低人工成本

l 增加餐廳利潤(rùn)

l 提高消費(fèi)者滿意度和忠誠(chéng)度

l 合理備菜，減少浪費(fèi)，降低費(fèi)用

l 更易獲得消費(fèi)者青睞

l 品牌加持

多個(gè)案例19次登上央媒，14次登上省和直轄市主流媒體，2次接受中央電視臺(tái)專訪

l 法律保護(hù)

在智慧售餐領(lǐng)域，鼎順科技擁有“減量稱重計(jì)費(fèi)”技術(shù)的獨(dú)占性發(fā)明專利

智慧食堂智能稱重?zé)o感結(jié)算系統(tǒng)功能介紹

什么是智能稱重?zé)o感結(jié)算系統(tǒng)？

智能稱重?zé)o感結(jié)算系統(tǒng)是一種智能化餐飲管理模式，它使顧客根據(jù)自己的口味和需求，在一個(gè)自助餐臺(tái)上挑選并稱重所選菜品，然后根據(jù)食物的重量付費(fèi)。這種系統(tǒng)不僅提供了食物的多樣性，還讓顧客更好地控制菜品的份量，有利于健康的飲食習(xí)慣的養(yǎng)成。

智能稱重?zé)o感結(jié)算系統(tǒng)的功能

1.自助選餐：顧客可以在自助餐臺(tái)上自由選擇各種菜品，包括主食（如面條、米飯等），以及蛋白質(zhì)來(lái)源（如肉、魚(yú)和豆腐），還有多種蔬菜和水果。

2.自動(dòng)稱重：顧客選好菜品，將其放在餐盤或托盤內(nèi)，系統(tǒng)將自動(dòng)計(jì)算出所取菜品的重量。

3.精準(zhǔn)計(jì)價(jià)：智能稱重?zé)o感結(jié)算系統(tǒng)會(huì)根據(jù)食材的重量和單價(jià)計(jì)算出食物的總價(jià)格，并顯示在屏幕上。顧客可以隨時(shí)查看他們所選食物的價(jià)格。

4.快速結(jié)算：替代傳統(tǒng)的人工收銀系統(tǒng)，無(wú)需人工操作，系統(tǒng)自動(dòng)扣費(fèi)，解決了傳統(tǒng)食堂結(jié)算慢、易出錯(cuò)、成本高、體驗(yàn)差的現(xiàn)狀。

5.余量監(jiān)測(cè)：智能稱重?zé)o感結(jié)算系統(tǒng)可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)菜品余量，確保餐廳及時(shí)補(bǔ)充菜品，滿足顧客需求。

6.便捷支付：顧客可以選擇不同的支付方式，包括刷卡、掃臉、移動(dòng)支付等，以便完成支付。