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公司基本資料信息
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酒品名稱 |
摩宮干紅葡萄酒 MORGON |
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年 份 |
2008 |
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法定產(chǎn)區(qū) |
博諾萊-摩宮村 |
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凈 含 量 |
750ML |
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級 別 |
A.O.C |
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類 型 |
干紅 |
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酒精含量 |
12% Vol. |
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葡萄品種 |
佳美 |
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土 壤 |
由花崗片巖與火山巖構成的土壤，自然演變出豐富的層次。創(chuàng)造了摩宮葡萄酒特有的結構與飽滿感 |
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釀造工藝過程 |
在佳美葡萄完全成熟時，采用全人工剪摘、篩選、壓榨后，引入可控溫度的酒 槽中短時間發(fā)酵，最后轉入橡木桶中陳釀一年。釀酒師運用法國最傳統(tǒng)的釀造方式,讓葡萄汁在釀造過程中有機會接觸空氣, 使得這一款葡萄酒的丹寧柔和,口感圓潤。每一瓶摩宮均采用原始的全手工臘封口，這樣不僅能有效地防止軟木塞受潮、霉變，更便于長期儲存，其中也寄托著釀酒師對摩宮酒的品質的孜孜追求，沉淀著歲月的醇厚與芬芳 |
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色 澤 |
深紅寶石色，風韻迷人 |
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氣 味 |
果味芬芳、新鮮，富有香蕉、櫻桃及草莓的氣味 |
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口 感 |
酒體清新，新鮮，韻味悠長 |
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推 薦 |
適宜搭配帶湯汁肉類菜肴, 或是配羊奶酪飲用 在點餐前先開瓶醒酒30分鐘，讓酒充分的吸收空氣,此時酒液會揮發(fā)多種香氣味 |
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最佳飲用溫度 |
18°C |
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