軟件概述
系統融合了國內最新的酒吧經營管理理念，全部功能均采用模塊化設計、各項參數均可自行設置；可大大提升酒吧的服務質量和管理檔次，實現酒吧日常經營管理真正信息化。經過數年的研發、改進和完善，賽龍酒吧管理系統憑借其先進的設計理念以及強大的實用功能，受到國內眾多酒吧管理人者的一致好評。

軟件簡介
賽龍酒吧管理系統是賽格軟件經過多年的酒吧市場調研潛心研發的一款針對各種規模酒吧的收銀管理系統。系統全部功能均采用模塊化設計、各項參數均可自行設置，界面美觀、操作簡便，無電腦基礎也能很快學會操作。系統包括前臺收銀、會員管理、會員卡消費管理、會員消費積分查詢、各種營業的統計報表、營業分析、賬單查詢、權限設置、等功能模塊。系統研發過程中，賽格軟件吸收了國內眾多大型酒吧企業管理經驗，融合了國內最新的酒吧經營管理理念。該系統的實施應用可大大提升酒吧的服務質量和管理檔次，并為酒吧日常經營管理實現信息化起到全面的推動作用。

功能特點
1.使用SQL Server2000數據庫：系統穩定、數據可靠。

2.詳細完備的酒水和品項管理功能。支持品項的數量、時段收費方法；可以分別設置品項是否允許折扣；支持自動加單品項設置；能夠管理項目消費封頂數量和封頂金額；可以靈活設置不同的部門只能操作不同的品項；靈活的提成設置；可以分別為不同服務人員設置不同的提成金額；支持最低消費管理；支持時價管理；支持特價促銷管理；支持臨時停用管理。

3.可以為不同服務生設置不同的加單授權金額（即服務員的押金金額）。

4.可以為不同人員設置不同的增送金額權限，支持贈送、代贈送等特殊操作。

5.支持不同卡座、包間的最低消費設置與管理。

6.實現卡座和包間的開單、加單、退單、轉單、并單、并臺等多種操作。

7.以圖形方式靈活管理卡座和包間?目障小⒃ざā⒄加謾⒄加夢吹秸省⒄加靡訓秸省⒀縝搿⒔?玫雀髦腫刺??/P>

8.獨有時段收費控制功能，系統自動計算項目消費時間，并進行計費，更適合娛樂休閑項目管理。

9.獨有自定義計時單位“鐘”，而且其時間長度可以任意設定，休閑娛樂管理自如方便。

10.功能齊全的酒水庫房管理，點單、傳單、催單、退單等各種即時狀態一目了然。

11.非常靈活的服務費收取方法。可以按照小時、按照客人人數、按照消費比例、按照指定金額收取服務費，而且不同的廳位可以任意設置為不同的收取方式。

12.支持現金、儲值卡、信用卡、支票、代金券、經理簽單、賒欠等多種結賬方式。而且可以形成不同的報表。

13.強大的會員管理功能。可以靈活管理普通會員卡、計次卡、門票卡、折扣卡；可以任意自定義折扣卡的類型和使用方法；可以多次存款，并能為每個會員打印賬戶對賬單；靈活的會員積分方法管理；詳細的會員存款報表、會員余額報表、會員消費報表、會員積分報表、會員消費排行榜等等；支持普通的磁條卡和IC卡。

14.靈活縝密的操作權限管理，可以靈活控制每個人的操作權限。防止任何可能的舞弊行為。

15.圖文并茂的統計分析報表。可以提供所有的營業報表，并且可以自動繪制出曲線圖等圖表。

16.功能齊全而操作簡單的前臺營業管理設計，科學的利用小鍵盤，大大提高的操作效率。

17.預定管理靈活方便。

18.多種結賬單據，更加靈活方便

19.細化到部門的庫存管理。所有部門的采購、銷售、庫存一清二楚。
 

1、 更安全、可靠的服務生押金管理方式

根據不同服務員交納的押金，可以為服務員分配不同的信用金額，當服務員加單未結帳品項超過信用金額時，系統會自動禁止該服務員的加單操作。

2、 更嚴謹、合理的贈送權限管理

可以為不同職位的人員設置不同的贈送權限，當某人員的許可贈送金額用完，仍然可以通過代贈送的方式進行贈送。

3、 以不同顏色的圖形來區分顯示不同卡座和包間的不同狀態，一目了然。

如，以白色圖形代表空閑狀態的卡座或包間，以紅色方式代表占用未到帳的卡座和包間等等。

4、原材料管理

賽龍酒吧管理系統根據多年餐飲管理軟件開發經驗，完全實現酒吧原材料管理。它作為酒吧系統的一部分，既可以單獨進行倉庫管理，也可以和營業管理聯合起來實現原料控制管理。賽龍特有的原材料限價管理功能，可以控制所有原料的采購單價，超過采購限價的原料將被禁止入庫，從而有效控制采購價格虛高的難題。

5、成本核算

賽龍酒吧管理系統將自動核算出原料的消耗情況，并且計算相應的品項成本。品項的理論成本核算分為主料、輔料、其它費用，主料和輔料是根據配置數量直接扣減庫存，并能通過移動加權平均自動核算原料成本價，最后算出成本，其它費用則是由用戶根據不同品項直接指定成本金額，算出成本。

賽龍酒吧管理系統完全按照用戶菜品原料配置提供全面的物料采購、調撥、部門領用、采購結算、采購退貨、退貨結算、物料消耗等統計報表。

6、支持多種外接設備

賽龍酒吧管理系統根據多年來客戶需求，支持的外接設備也多樣化，其中包括小票打印機、顧客顯示器、會員卡讀寫器、錢箱等。小票打印機將支持市場主流的小票打印機，如Epson系列、北洋系列、SPRT系列、IBM系列等；會員卡讀寫器則支持明華澳漢RD系列，支持所有鍵盤口的磁卡閱讀器，支持所有鍵盤口的ID卡閱讀器。

7、會員管理

賽龍酒吧管理系統的會員功能極其強大，可以根據管理需要，自己任意定義會員類型、自定義會員折扣方案，支持儲值卡、支持計次卡、支持門票。賽龍酒吧管理系統連鎖版支持基于Adsl或寬帶方式的連鎖會員管理。可以管理積分，并提供積分排行榜、消費排行榜。支持會員生日自動提醒功能。

會員消費時，可以按照酒吧設置的優惠方案給予的相應優惠。優惠方式分折扣優惠、金額優惠（需充值）、計次優惠、門票優惠等（后面的兩種方式一般用于娛樂休閑）。其中折扣優惠非常靈活，如按照不同類別執行不同折扣等。

8、支持多樣的促銷方法

為了吸引更多顧客，需要實現多種促銷方式，而賽龍酒吧管理系統支持的促銷方式有如下幾種：(1) 品項特價，可以到特定的某段時期內某些時段內實行特價； (2) 優惠券，可以發放優惠券吸引顧客，顧客只需持優惠券來消費，所消費品項將按照對外宣傳的優惠價消費；(3) 會員特價；(4) 品項贈送；(5) 整場折扣方案促銷，酒吧可以根據自身情況，設置某一折扣方案，全場執行。

賽龍酒吧管理系統可以自動控制促銷細節，如促銷時青島啤酒特價每瓶1元，但每桌可以設定一下，每桌最多允許消費10瓶，都是由系統自動控制完成的。

9、贈券發放自動控制功能

賽龍酒吧管理系統支持贈券發放自動控制功能。在賽龍后臺預先設置好每個類別的贈券系數，當結帳時，賽龍系統會自動計算贈券的金額，并要求收銀員按照系統贈送的金額發放贈券，同時在后臺形成報表。有效杜絕贈券發放過程的種種漏洞。

10、靈活的臨時品項管理

賽龍酒吧管理系統提供完全自由的臨時品項管理方案，加單時可以任意定義品項名稱、單位、價格，并可以通過電腦任意指定相應庫房或吧臺打印分單單據。

11、營銷員管理

賽龍酒吧管理系統提供營銷經理管理功能。

12、多樣結賬方式

賽龍酒吧管理系統的提供如下結賬方式：現金、經理簽單、儲值卡、單位掛賬、現金券、信用卡、其它方式等。

13、發票管理

可以管理營業收款的發票金額和未開發票金額，并在后臺產生相應的報表。賽龍酒吧管理系統的發票管理方式更科學，更實用。

14、來電顯示系統

借助來電顯示器，將電話號碼提取，并通過系統熟客或會員資料庫，自動調出客人資料，并且還調出客人歷史消費。